Es un sistema de gestión que resulta ser una de las bases de la Economía Circular. Su objetivo es invertir la pirámide actual de la gestión de residuos, maximizando las acciones de prevención y valorización de residuos (reducción, reutilización, reciclado y valorización energética). Por tanto, el término Residuo Cero no implica la no generación de...
Nuestros planes de circularidad consisten en un análisis de la situación de partida de la organización para detectar de forma sistematizada acciones que permitan aumentar la circularidad de sus procesos. Etapas Creación de un equipo de gestión de la circularidad. Análisis de las acciones actuales de la organización en materia de gestión de sus principales...
El pasado mes de junio, el consejo de Ministros aprobó el proyecto de Ley de prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario, pendiente de aprobación final, tras la convocatoria anticipada de elecciones generales del pasado 23 de julio. Primera vez en España que se legisla sobre la materia, algo que hasta el momento sólo...
Una declaración ambiental de producto (DAP en castellano, EPD en inglés) es un documento que comunica de forma transparente el desempeño o impacto ambiental de dicho producto a lo largo de todo su ciclo de vida. Una DAP suele ser válida durante cinco años, o bien cuando hay un cambio sustancial en el proceso. Son...
Bodegas José Pariente es un referente dentro de la Denominación de Origen Rueda. La bodega mantiene una filosofía muy clara: la innovación y la vanguardia, el respeto por la viña y su minucioso cuidado. Se apuesta con firmeza por la investigación y el desarrollo, buscando la calidad y la excelencia en la elaboración de los...
Esta semana se celebra el Día Marítimo Mundial, una fecha señalada por las Naciones Unidas y la Organización Marítima Internacional para reflexionar sobre el uso de los mares y océanos, y la calidad de vida de los profesionales de este medio. Dos años después del estallido de una pandemia mundial, parece que por fin se...
Cada vez más, la evaluación de proveedores incluye, además de criterios como la calidad o el precio, otros criterios relacionados con sus responsabilidad social corporativa, hablamos de la evaluación de la sostenibilidad de los proveedores. Si por ejemplo, queremos certificarnos en un Sistema de Gestión de la Responsabilidad Social Corporativa, deberemos considerar los criterios ASG...
La nueva Ley de residuos y suelos contaminados para una economía circular, que venía anunciándose desde el año anterior, entró en vigor el pasado 10 de abril. Esta nueva legislación ambiental trae novedades que buscan acercarnos a los objetivos europeos, poniendo especial hincapié en la transición hacia una economía sostenible. Se define en torno a...
El pasado mes de mayo, el Gobierno remitió a las Cortes el proyecto de Ley de Residuos y Suelos Contaminados para impulsar una economía circular y baja en carbono. Una pista importante sobre los nuevos contenidos de la próxima Ley, nos la da la disposición adicional quinta de la Ley 7/2021 de Cambio Climático y...
A mediados de los años setenta surge lo que conocemos como logística inversa, un proceso que se centra en la recuperación de productos fuera de uso para aprovechar su valor mediante la reutilización, el reciclaje y la refabricación. También contempla la adecuada eliminación de los productos que han llegado al fin de su vida útil y que no...
